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山丹羊肉获中国地理标志证明商标
2018-07-03 阅读量 5732

         张掖山丹羊肉获国家农业部农产品地理标志保护认证揭牌仪式在兰州一品香酒店举行。这是张掖市首个获得地理标志证明商标的农特产品,也是山丹县首个地理标志证明商标。这让张掖山丹羊肉从“深闺”走出,从无人知晓到远近闻名。

 

        山丹县地处河西走廊中部,是塞上明珠、丝路重镇金张掖的东大门。山丹海拔1550-4441米,地势三面环山,东南高,西北低,属大陆性高寒半干旱气候。山丹县经济以农业和畜牧业为主,耕地85.7万亩,常年耕种面积46万亩,是一个半农半牧的县区。山丹地域气候独具特色,农畜产品量大质优,盛产马铃薯、牛羊肉、油料、中药材、高原夏菜等农特产品。尤其是山丹羊肉作为河西走廊上具有悠久历史的特色美食,以独特的口味、鲜美的肉质、丰富的营养,深受社会各界的好评和赞誉。 

 

 

        “山丹羊肉”地理标志证明商标成功获得国家商标局受理批文,并予以公告,它标志着“山丹羊肉”以其独特的品质、人文特征及自然因素获得了地理标志证明商标注册保护。这是张掖市首个获得地理标志证明商标的农特产品,也是山丹县首个地理标志证明商标。这让山丹羊肉走出“深闺”,从“无人识”到“天下闻”迈出了坚实的一步。

 

        “山丹羊肉”是河西走廊具有悠久历史的地方传统特色产品,早在四千年前就有牧羊的历史,境内深山峡谷里生长着珍珠草、沙葱、百种中草药,这些野草含碱高,可中和羊肉的膻味。羊饮用的都是祁连山区大气降水和冰雪融水,并经过岩石层长期潜流,富含大量人体所需的多种微量元素。特殊的自然环境,造就了山丹羊肉肉质鲜嫩,肥而不腻,瘦而不柴,没有膻味,味道香美,营养丰富,真正是全国羊肉系列的上等佳品,深受县内外广大客商的赞誉。

 

 

        目前,已注册了“高原龙”和“焉支山”2个羊肉商标,已通过了ISO9001国际质量管理体系和ISO2000国际食品安全管理体系认证,并取得了自主进出口经营权。“山丹羊肉”地理标志证明商标的成功认证,标志着山丹县以养羊为主的畜牧产业发展综合效益进一步提升。对保证山丹羊肉的质量和特色,促进山丹羊肉产业化开发利用,打造具有山丹地域特征的羊肉品牌必将产生重要促动力。

 

        据了解,近年来,山丹县先后出台《关于加快实施百万只羊产业开发工程的意见》、《关于加快草畜产业发展的意见》、《关于扶持设施畜牧业发展的意见》等文件,把羊产业确定为全县发展农村经济和增加农民收入的“四大产业”之首。坚持按照“小群体、大规模、抓大户、建小区”的发展模式,通过实施“万千百”羊产业开发、“百社千户”羊产业示范基地建设、暖棚化、良种化、饲喂精细化“五大”工程,全县畜牧产业取得了长足发展,羊饲养量达到138万只,年出栏70多万只,羊肉产量近1万吨,扶持培育了博原生物、高原龙等羊肉精深加工龙头企业,引领全县羊产业快速升级、发展壮大。

 

        目前,该县已建成羊养殖小区66个,养殖场204个,建成省级种羊场4个,全县50只以上的规模养殖户达到7867户,规模户养羊达到78万只,肉羊规模养殖率达到63.2%。全县各类畜禽饲养量达到224.68万头(匹、只),畜牧业产值达到3.82亿元,农民人均牧业纯收入达到2780元。山丹县先后被省委、省政府评为全省十大养羊强县、全省无公害畜产品产地。

 

        近两年,山丹羊肉正式在淘宝网陇美商城批量销售,实现了由传统销售向网络销售的跨越,率先在网上销售,开创了地方名牌产品走向世界的先河,知名度和美誉度大幅提升,产品远销北京、新疆、上海、广东、河南、广西等省市。